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Süsses und Nachspeisen


Lebkuchen


 

Süsses und Nachspeisen



 

Lebkuchen

3 Eier
200 g Butter
250 g Zucker
125 ml Milch
500 g Mehl
1 Tüte Vanillezucker
1 Tüte Backpulver
1 1/2 TL Lebkuchengewürz
1 EL Back-Kakao

200 g Kuvertüre
1 TL Honig
Sahne

Alles der Reihe nach mit dem Mixer verrühren. Auf gefettetem Backblech bei 170 Grad 20 Minuten backen.

200 g Kuvertüre kleinschneiden und im Wasserbad schmelzen. Honig, etwas Butter und Sahne einrühren. Über den Kuchen streichen.

Quelle: Karl-Konstantin F.
24.03.2017