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Gemüsegerichte


Sommerrollen


 

Gemüsegerichte



 

Sommerrollen

Zutaten

Packung Reispapier
1 kl. Glas/Packung Reisnudeln
1 Salatgurke
1 Mango
1 Avocado
2 Möhren
1 Bund Minze oder Koriander
1 Pckg. Edamame
1 Zitrone
125g Kokosmilch
Erdnussmus
Joghurt
Kirschtomaten
kl. Eisbergsalat
400g Garnelen
Salz, Pfeffer

Nudeln kochen und abkühlen lassen, Avocado zu Guacamole verarbeiten, Edamame kochen.
Garnelen anbraten.

Sauce
..tbd...

Quelle: Hannah, Sophia
26.02.2023