Dip Joppie Fritten Sauce
Zutaten für 4 Portionen Fritten
1 Zwiebel
2 Gewürzgurken
1-2 TL Curry
3-4 EL Curry-Ketchup (wenn eher scharf als süß noch 1-2 TL Zucker)
250 ml Majonaise
Sojasauce oder ein paar Spritzer Maggi nach Geschmack
Die Zwiebel grob und die Gurken feiner würfeln, alle Zutaten vermischen.
In Holland / Niederlande fertig zu kaufen als "joppiesaus" - in Strand-/Frittenbude fertig bestellen als "patatje joppie"
14.01.2024 ↸