Gefuellte Champignons ( Grill)

Zutaten

1 Schale mittelgrosse Champions
1 Becher Creme Fraiche Knoblauch
oder Philadelphia und 1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Pfeffer, Salz

Zubereitung

• Pilze putzen (möglichst kein Wasser verwenden) und aushöhlen
• Pilz-Aussenseite einölen
• Evtl. die Stiele kleinhacken und mitverwenden
• Pilze mit Creme Fraiche oder Philadelphia und gepresstem Knoblauch füllen, salzen und pfeffern nach belieben
• bei mittlerer Grillhitze garen

Quelle: Jürgen

 
18.11.2018 12:31:39h