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Taverne Sirtaki, griechisch, Siegburg
Thunfisch Baguette
Tinto Y Blanco, spanisch, Hangelar
Tropischer Fruchtsalat
Tzaziki
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Taverne Sirtaki, griechisch, Siegburg (folge Link Restaurant) klicken um dem Link zu folgen http://www.sirtaki-siegburg.de/

Holzgasse 43, Siegburg
 
14.11.2017 17:27:58h Glossar top

Thunfisch Baguette (folge Link Snacks)

Für 2 Portionen

1 Baguette (200g)
1 Dose Thunfisch natur (130g Abtropfgewicht)
1 Knoblauchzehe
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Majonaise
1 EL Zitronensaft
2 hartgekochte Eier
2 Tomaten
1/2 Paprikaschote gelb
50g Eissalatblätter
Salz, Pfeffer

Baguette quer halbieren, die beiden Hälften der Länge nach aufschneiden (einseitig zum aufklappen). Thunfisch abgiessen und in Schüssel zerkleinern. Knoblauch auf Thunfisch auspressen, Zwiebeln kleingeschnitten dazu. Mayonaise, Zitronensaft und Salz / Pfeffer dazugeben, alles mit Gabel gründlich mischen.

Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden, Paprike in feine Streifen. Eissalat in große Blätter teilen, waschen.

Brote mit Salatblättern auslegen (wg. durchweichen), Thunfischcreme gleichmäßig verteilen. Zum Schluss Tomaten- und Eierscheiben und Paprika verteilen, zuklappen und leicht andrücken...

Quelle: Zeitschrift?
 
24.03.2017 14:04:06h Glossar top

Tinto Y Blanco, spanisch, Hangelar (folge Link Restaurant) klicken um dem Link zu folgen https://www.opentable.de/tinto-y-blanco-tapas-bar-restaurant-sankt-augustin?ref=13946

Konrad-Adenauer-Str 57-59, Sankt Augustin
 
14.11.2017 17:25:16h Glossar top

Tropischer Fruchtsalat (folge Link Süsses und Nachspeisen)

1/2 kg Erdbeeren
1/2 kg Ananas
1 Mango
3 Kiwis
1 Banane
2 Äpfel

250g Joghurt
2-3 EL Honig

Früchte waschen und kleinschneiden, Joghurt und Honig verrühren und kurz kaltstellen.
 
24.03.2017 14:10:11h Glossar top

Tzaziki (folge Link Dips und Sossen)

1 x Quark 40%
1 x Quark 10%
1 x Joghurt
1 Salatgurke
1-3 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Gurke fein raspeln, gut salzen und erstmal zur Seite stellen. Quark und Joghurt verrühren, Knoblauchzehen pressen und einrühren, leicht salzen & etwas pfeffern.

Nach 10 Minuten das Wasser aus den Gurkenraspeln möglichst stark auspressen und wegschütten, die Gurkenraspeln in die Mischung einrühren (so wird einigermassen verhindert, dass das Tzaziki (immer) "flüssig(er)" wird. Abschmecken und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.

Quelle: Theresia
 
23.09.2017 15:10:03h Glossar top


Quelle: Linkhttps://galupki.de/content/index.php?wiki=RezeptDb