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Beilagen


Krautsalat


 

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Krautsalat

Zutaten

1 kl. Spitzkohl/Weisskohl
1 EL Zucker
1 EL Salz
3 EL Rotweinessig
1 EL Kümmel oder Pfeffer (nach Geschmack)

Zucker, Salz (, Kümmel) in Pfanne anrösten. Kohl in feine Streifen schneiden. Alles vermischen, durchziehen lassen.

Quelle: Jürgen
08.08.2021