Abmessen
Flüssigkeiten
- 1 Eßlöffel = 20 ml = 2/100 Liter
- 5 - 6 Eßlöffel ergeben etwa 100 ml = 1/10 Liter
- größerer Trinkbecher: Etwa 1/4 Liter / 250 ml
Feste Lebensmittel - großer Trinkbecher randvoll
- 100 Gramm Haferflocken
- 150 Gramm Nudeln
- 200 Gramm Mehl
- 250 Gramm Zucker
Esslöffel gestrichen= ges. und gehäuft= geh. - 1 EL == 2-3 TL
- Mehl: Ges. 10 Gramm, geh. 25 Gramm
- Salz: Ges. 15 Gramm, geh. 40 Gramm
- Zucker: Ges. 25 Gramm, geh. 50 Gramm
- Haferflocken: Ges. 10 Gramm, geh. 20 Gramm
- Margarine/Butter: Ges. 25 Gramm, geh. 50 Gramm
- Öl: Ges. 25 Gramm
etwa 1Kg = 1000 Gramm wiegen...
- 12 - 15 Kartoffeln,
- 12 kleinere oder 8 größere Äpfel,
- 12 mittlere Tomaten,
- 10 mittlere Stangen Porree,
- 15 - 20 Möhren,
- 10 - 12 Zwiebeln,
- 1 mittlerer Weißkohl.
- 1 mittlerer Wirsingkohl wiegt etwa 800 Gramm.
weitere Richtwerte
- 1 mittelgroße Sellerieknolle wiegt etwa 500 Gramm.
- 1 große Knoblauchzwiebel wiegt etwa 150 Gramm.
- 1 mittlere Paprikaschote wiegt etwa 170 Gramm.
- 1 normal großes Ei wiegt etwa 50 Gramm.
Essen als Hauptgericht für eine Person etwa
- 200g Fleisch
- 125g Nudeln oder 100g Reis oder 333g Kartoffeln
- 333g Gemüse
- 333-500ml Eintopf oder Suppe
14.01.2024 ↸