Snacks

Snacks ▵

Fischbroetchen

Zutaten

1 Brötchen oder Minibaguette
Matjesfilet, Bismarckhering (am besten holländisch, zur Not auf nordische Art eingelegt)
1/4 Gemüsezwiebel (verzichtbar)
1/2 eingelegte Gurke (verzichtbar)
Salatblatt oder halbe handvoll Zupfsalat (verzichtbar)

Baguette oder Brötchen halbieren, Zwiebel in Ringe und Gurke in dünne Scheiben schneiden, belegen.

Quelle: Jürgen
Weltfischbrötchentag
Fischbrötchenreport
vegan als Fischfrikadelle
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12.09.2021 ↸