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Joppie Fritten Sauce (folge Link Dips und Sossen)

Zutaten für 4 Portionen Fritten

1 Zwiebel
2 Gewürzgurken
1-2 TL Curry
3-4 EL Curry-Ketchup (wenn eher scharf als süß noch 1-2 TL Zucker)
250 ml Majonaise
Sojasauce oder ein paar Spritzer Maggi nach Geschmack

Die Zwiebel grob und die Gurken feiner würfeln, alle Zutaten vermischen.

In Holland fertig zu kaufen als "joppiesaus" - in Strand-/Frittenbude fertig bestellen als "patatje joppie"

 
14.06.2019 22:03:41h Glossar top


Quelle: Linkhttps://galupki.de/content/index.php?wiki=RezeptDb