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Salate


Blattsalat mit Weintrauben Walnuessen und Ziegenkaese


 

Salate



 

Blattsalat mit Weintrauben Walnuessen und Ziegenkaese

2-4 Personen

 

Zutaten


100-150g Blattsalat Mix
400g blaue Weintrauben
100-150g Walnusskerne
1 Paprika
2 kl. Ziegenkaeserollen (120-150g)

8 EL Honig
3 EL Senf
5 EL Öl (mildes Olivenöl oder Sonnenblumenöl)
4 EL Balsamico (weiss)
4 EL Wasser
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

Quelle: Dean und David nachempfunden
25.10.2020