Dip Raeucherfisch
Räucherfisch Dip
für etwa vier Scheiben Brot
150g Räucherfisch (Makrele, Forelle...)
50g Frischkäse
1-2 Frühlingszwiebeln
Salz und Pfeffer
ein paar Spritzer Zitronensaft
optional
1/2 TL Senf
Salatblätter
Salatgurkenscheiben
4 Brotscheiben
Zwiebeln in feine Stücke schneiden, den Fisch mit der Gabel zerquetschen. Alles zusammen rühren und würzen, nach Geschmack auch Senf dazugeben.
Auf Brot mit Salatblättern oder mit Gurkenscheiben anrichten.
Quelle: Jürgen
06.09.2025 ↸