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Glossar

 

Aufläufe


Krabbenauflauf
Rheinischer Doeppekooche oder Kesselsknall oder Puttes
Rosenkohl Broccoli Auflauf
 

Beilagen


Krautsalat
Rotkohl
Sauerkraut
 

Dips und Sossen


Aioli
Aioli schnell
Gyrosgewuerz
Joppie Fritten Sauce
Paprika - Schafskäse
Schmand
Tzaziki
 

Eintopf und Suppen


Bohneneintopf rotweiss
Erbsensuppe
Gruene Bohnen Eintopf
Grüne Bohnensuppe
Kartoffel-Möhren-Cremesuppe
Kartoffelsuppe
Kuerbissuppe - Hokkaido
Lamm-Bohnen-Eintopf
Lauchcremesuppe
Linsensuppe
Nordische Lachssuppe
Rindfleischsuppe
 

Fleisch


Blätterteig mit Hackfleisch Paprika und Schafskäse
Chili con Carne
Dorsch mediterran
Frikadellen
Gulasch
Hackbraten
Krustenbraten
Lachs oder Lamm mit Reis
Lammkeule mit Zitrone
Lammspiesse
Leber - mediterran
Rouladen
Rumpsteak mit Zwiebeln
Sauerbraten
Schweinebraten / Kasselerbraten
Schweinefilet - Pilz Topf
Schweinefilet gefuellt mit Kaese und Salbei
Schweinefilet Wiener Schnitzel Art
Schweineschnitzel in Zwiebelsuppe
Stip Pauli
Wiener Schnitzel
 

Geflügel


Brathuhn mit Zitrone und Senf
Ente Pauli
Huhn in Biersauce im Schmortopf
Hähnchentopf mallorquinische Art im Schmortopf
 

Gemüsegerichte


Auberginen gefuellt (Imam Bayildi)
Auberginenroellchen mit Hackfleisch
Blumenkohl und Brokkoli im Teigmantel
Eieromelett mit Spargel-Tomatensalat
Frikadellen vegan
Gefuellte Paprikaschoten
Gemüsewraps
Gnocchi mit Tomatensosse
Gruenkohl Eintopf
Grünkohl
Kartoffel-Gemuese Schmortopf
Kartoffel-Gemuese-Tortilla
Kartoffel-Tortilla in der Pfanne
Kichererbsen
Lachsquiche
Möhrenuntereinander
Ofenblech- oder Grillgemüse
Ratatouille
Rosenkohl mit Kartoffeln
Rosenkohl mit Reis asiatisch
Sellerieschnitzel
Sommerrollen
Sommerrollen nach Art nuoc mam chay Well Being
Spargel
Vegane Cigkoefte
Veganes Pad Thai
 

Gesundheit


Diät bei Durchfallerkrankungen
 

Getränke


Baileys (aehnlich)
Erdbeerbowle
Kalte Ente
Kirschbowle mit Vanilleeis
Kraeuterlimonade Minze
 

Grill


Gefuellte gegrillte Champignons
Gegrillte Gemuesespiesse
Huhn - Lamm - Spiesse
Raclette
 

Lagerverpflegung


Mengen der Lebensmittel die an einem Tag fuer eine Person benoetigt werden
 

Meeresfrüchte


Garnelen mit Honig-Senf-Knoblauch Sauce
Scampi mit Knoblauch
 

Pasta


Fussili mit roter Thunfischsosse
Lasagne klassisch mit Hackfleisch
Pappardelle mit Steinpilzen oder Garnelen
Spaghetti con aglio e olio
Spaghetti mit Pilzen Bacon Tomaten Spinat Käse-Sauce
 

Pizza


Pizzabrötchen
 

Restaurant


Biergarten
Bodega 2, griechisch, Endenich
Bonneria Tapa Bar, spanisch, Beuel
Bungertshof, mediterran buergerlich, Oberdollendorf
C-side, fischig, Ouddorp, Niederlande
Casbah, mediterran, Siegburg
Cest la Vie, Patisserie, Bistro, Creperie, Bonn
Chez Meme Germaine, französisch Creperie, Camaret, Frankreich
Der Spanier, spanisch, Bonn
Dionysos, griechisch, Mülldorf
Fisch Meyer, fischig, Bonn
Fraunhofer, bayrisch, München
Gaststätte Umgebung
Giannis Grill II, griechisch, Niederpleis
Haus Muellestumpe, mediterran bürgerlich, Graurheindorf
Ikarus Grill, griechisch, Hangelar
Kajüte Iberica, spanisch, Graurheindorf
Karawane, orientalisch, Oberkassel
Karikaala, indisch, tamilisch, Lohmar
Knofi und Co, griechisch, Hennef
La Flambee, französisch, Morgat, Frankreich
La Rhumerie, französisch, Camaret-Sur-Mer, Frankreich
La Riviera, italienisch, Poppelsdorf
Le petit Marrakech, marokkanisch, Bonn
Medo, türkisch, Siegburg
Ngon Ngon, vietnamesisch, Köln
Onnumara Cigkoefte, türkisch, Troisdorf
Opera, türkisch, Bonn
Red Sea, eritreisch, Bonn
Restaurants mit perfektem Rheinblick
Sa Finca, spanisch, Beuel
San Telmo, spanisch, Bonn
Sotavento, spanisch, Siegburg
Taverne Sirtaki, griechisch, Siegburg
The Protea, suedafrikanisch, Bonn
Tinto Y Blanco, spanisch, Hangelar
Vegan Orient Grill by Zawawi, libanesisch, Beuel
Viswinkel, fischig, Ouddorp, Niederlande
Weinmühle, mediterran buergerlich, Oberdollendorf
Weinstube Klösterle, schwäbisch, Bad Cannstatt
Well Being, vietnamesisch, Köln
 

Salate


Blattsalat mit Weintrauben Walnuessen und Ziegenkaese
Bohnensalat gruen-weiss-rot
Bulgur
Endiviensalat
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Gurke und Zwiebeln
Nudelsalat
Nudelsalat Hannah 4P mediterran - Pesto Parma Parmesan Pinienkerne
Rucolasalat
Spaghettisalat
 

Snacks


Fischbroetchen
Fischstaebchen Baguette
Hamburger
Pulled Pork Burger
Smoerrebroed
Thunfisch Baguette
 

Süsses und Nachspeisen


Apfelpfannkuchen
Bratäpfel mit Nüssen
Butterkuchen mit Mandeln
Buttermilchblechkuchen
Creme Brulee
Geheimnis der roten Inge
Knuspriges Müsli
Käsekuchen
Lebkuchen
Mousse au chocolat
Obst Crumble
Tropischer Fruchtsalat
Waffeln
Zimtschnecken
 

Versand


A Croquer - Franzoesische Spezialitaeten
La Sablaise - Fischmanufaktur Conserverie
La Soupe - Wie ein Tag am Meer
 

Vorspeisen


Bratpaprika - Pimientos de Padron
Bruschetta Rucola
Feigen oder Datteln im Speckmantel
Feigen oder Datteln in Reispapier
Fixer Flammkuchen
Geröstete Möhren
Grüner Spargel
Kartoffeln mit scharfer Sosse und Aioli - Patatas Bravas
Marinierte Champignons
Reibekuchen mit Lachs
Schafskäse oder Ziegenkäse überbacken
 

Weblinks


Bianca Zapatka - Blog vegane Gerichte
Bio regionale Lieferdienste Bonn
byanjushka Blog - Vegane Rezepte
Cocotte
Dagernova Ahrweinshop
Dankos Ahrweinshop
Die Ernaehrungsdocs - Ernaehrungstherapie
Espresso Variationen
Smoothies und Frucht-Smoothies Rezepte
Tofu richtig zubereiten - Vegan Masterclass
Vegane Restaurants Koeln
Vegane Restaurants und Cafes Bonn
Vegane Rezepte - Vegan Taste Week
Vegane Rezepte - Zentrum der Gesundheit
Weingut Kissinger, Uelversheim
WWF Fischratgeber


 

Alphabetischer Index

 
 

A


A Croquer - Franzoesische Spezialitaeten
Aioli
Aioli schnell
Apfelpfannkuchen
Auberginen gefuellt (Imam Bayildi)
Auberginenroellchen mit Hackfleisch
 

B


Baileys (aehnlich)
Bianca Zapatka - Blog vegane Gerichte
Biergarten
Bio regionale Lieferdienste Bonn
Blätterteig mit Hackfleisch Paprika und Schafskäse
Blattsalat mit Weintrauben Walnuessen und Ziegenkaese
Blumenkohl und Brokkoli im Teigmantel
Bodega 2, griechisch, Endenich
Bohneneintopf rotweiss
Bohnensalat gruen-weiss-rot
Bonneria Tapa Bar, spanisch, Beuel
Bratäpfel mit Nüssen
Brathuhn mit Zitrone und Senf
Bratpaprika - Pimientos de Padron
Bruschetta Rucola
Bulgur
Bungertshof, mediterran buergerlich, Oberdollendorf
Butterkuchen mit Mandeln
Buttermilchblechkuchen
 

b


byanjushka Blog - Vegane Rezepte
 

C


C-side, fischig, Ouddorp, Niederlande
Casbah, mediterran, Siegburg
Cest la Vie, Patisserie, Bistro, Creperie, Bonn
Chez Meme Germaine, französisch Creperie, Camaret, Frankreich
Chili con Carne
Cocotte
Creme Brulee
 

D


Dagernova Ahrweinshop
Dankos Ahrweinshop
Der Spanier, spanisch, Bonn
Diät bei Durchfallerkrankungen
Die Ernaehrungsdocs - Ernaehrungstherapie
Dionysos, griechisch, Mülldorf
Dorsch mediterran
 

E


Eieromelett mit Spargel-Tomatensalat
Endiviensalat
Ente Pauli
Erbsensuppe
Erdbeerbowle
Espresso Variationen
 

F


Feigen oder Datteln im Speckmantel
Feigen oder Datteln in Reispapier
Fischbroetchen
Fisch Meyer, fischig, Bonn
Fischstaebchen Baguette
Fixer Flammkuchen
Fraunhofer, bayrisch, München
Frikadellen
Frikadellen vegan
Fussili mit roter Thunfischsosse
 

G


Garnelen mit Honig-Senf-Knoblauch Sauce
Gaststätte Umgebung
Gefuellte gegrillte Champignons
Gefuellte Paprikaschoten
Gegrillte Gemuesespiesse
Geheimnis der roten Inge
Gemüsewraps
Geröstete Möhren
Giannis Grill II, griechisch, Niederpleis
Gnocchi mit Tomatensosse
Grüne Bohnensuppe
Grüner Spargel
Grünkohl
Gruene Bohnen Eintopf
Gruenkohl Eintopf
Gulasch
Gyrosgewuerz
 

H


Hähnchentopf mallorquinische Art im Schmortopf
Hackbraten
Hamburger
Haus Muellestumpe, mediterran bürgerlich, Graurheindorf
Huhn - Lamm - Spiesse
Huhn in Biersauce im Schmortopf
 

I


Ikarus Grill, griechisch, Hangelar
 

J


Joppie Fritten Sauce
 

K


Käsekuchen
Kajüte Iberica, spanisch, Graurheindorf
Kalte Ente
Karawane, orientalisch, Oberkassel
Karikaala, indisch, tamilisch, Lohmar
Kartoffel-Gemuese-Tortilla
Kartoffel-Gemuese Schmortopf
Kartoffel-Möhren-Cremesuppe
Kartoffel-Tortilla in der Pfanne
Kartoffeln mit scharfer Sosse und Aioli - Patatas Bravas
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Gurke und Zwiebeln
Kartoffelsuppe
Kichererbsen
Kirschbowle mit Vanilleeis
Knofi und Co, griechisch, Hennef
Knuspriges Müsli
Krabbenauflauf
Kraeuterlimonade Minze
Krautsalat
Krustenbraten
Kuerbissuppe - Hokkaido
 

L


Lachs oder Lamm mit Reis
Lachsquiche
La Flambee, französisch, Morgat, Frankreich
Lamm-Bohnen-Eintopf
Lammkeule mit Zitrone
Lammspiesse
La Rhumerie, französisch, Camaret-Sur-Mer, Frankreich
La Riviera, italienisch, Poppelsdorf
La Sablaise - Fischmanufaktur Conserverie
Lasagne klassisch mit Hackfleisch
La Soupe - Wie ein Tag am Meer
Lauchcremesuppe
Leber - mediterran
Lebkuchen
Le petit Marrakech, marokkanisch, Bonn
Linsensuppe
 

M


Möhrenuntereinander
Marinierte Champignons
Medo, türkisch, Siegburg
Mengen der Lebensmittel die an einem Tag fuer eine Person benoetigt werden
Mousse au chocolat
 

N


Ngon Ngon, vietnamesisch, Köln
Nordische Lachssuppe
Nudelsalat
Nudelsalat Hannah 4P mediterran - Pesto Parma Parmesan Pinienkerne
 

O


Obst Crumble
Ofenblech- oder Grillgemüse
Onnumara Cigkoefte, türkisch, Troisdorf
Opera, türkisch, Bonn
 

P


Pappardelle mit Steinpilzen oder Garnelen
Paprika - Schafskäse
Pizzabrötchen
Pulled Pork Burger
 

R


Raclette
Ratatouille
Red Sea, eritreisch, Bonn
Reibekuchen mit Lachs
Restaurants mit perfektem Rheinblick
Rheinischer Doeppekooche oder Kesselsknall oder Puttes
Rindfleischsuppe
Rosenkohl Broccoli Auflauf
Rosenkohl mit Kartoffeln
Rosenkohl mit Reis asiatisch
Rotkohl
Rouladen
Rucolasalat
Rumpsteak mit Zwiebeln
 

S


Sa Finca, spanisch, Beuel
San Telmo, spanisch, Bonn
Sauerbraten
Sauerkraut
Scampi mit Knoblauch
Schafskäse oder Ziegenkäse überbacken
Schmand
Schweinebraten / Kasselerbraten
Schweinefilet - Pilz Topf
Schweinefilet gefuellt mit Kaese und Salbei
Schweinefilet Wiener Schnitzel Art
Schweineschnitzel in Zwiebelsuppe
Sellerieschnitzel
Smoerrebroed
Smoothies und Frucht-Smoothies Rezepte
Sommerrollen
Sommerrollen nach Art nuoc mam chay Well Being
Sotavento, spanisch, Siegburg
Spaghetti con aglio e olio
Spaghetti mit Pilzen Bacon Tomaten Spinat Käse-Sauce
Spaghettisalat
Spargel
Stip Pauli
 

T


Taverne Sirtaki, griechisch, Siegburg
The Protea, suedafrikanisch, Bonn
Thunfisch Baguette
Tinto Y Blanco, spanisch, Hangelar
Tofu richtig zubereiten - Vegan Masterclass
Tropischer Fruchtsalat
Tzaziki
 

V


Vegane Cigkoefte
Vegane Restaurants Koeln
Vegane Restaurants und Cafes Bonn
Vegane Rezepte - Vegan Taste Week
Vegane Rezepte - Zentrum der Gesundheit
Veganes Pad Thai
Vegan Orient Grill by Zawawi, libanesisch, Beuel
Viswinkel, fischig, Ouddorp, Niederlande
 

W


Waffeln
Weingut Kissinger, Uelversheim
Weinmühle, mediterran buergerlich, Oberdollendorf
Weinstube Klösterle, schwäbisch, Bad Cannstatt
Well Being, vietnamesisch, Köln
Wiener Schnitzel
WWF Fischratgeber
 

Z


Zimtschnecken